Friday, July 24, 2009

Penkek Kelapa

ni menu sarapan semalam.. tak sempat nak publish..
penkek kelapa (nama glemer dlm majalah)... a.k.a lempeng..
bahan2nye..
- tepung gandum
- kelapa parut
- gula putih @ gula merah (ikut citarase)
- air
- sedikit jer garam
cara2..
- utk kesenangan, larutkan gula dgn sedikit air panas dahulu
- masukkan semua bahan dlm satu bekas & gaul sebati
- sedia utk digoreng. minyak jgn byk.. anggaran 1 sudu minyak utk satu senduk.

0 ULASAN: